EQUIPE

Publicitário, formado pelas Belas Artes de São Paulo, Lierson trabalhou em diversas agências como Ogilvy FAV, Sunset, Kalunga.com, Netshoes, BTS e, depois de alguns anos de experiência, fundou a sua própria agência, a Add-On Media. Porém, a sua paixão era realmente a cozinha.

Em 2013, ele e o pai, Lierson Mattenhauer, criaram o Hamburgueiros, um grupo  dentro do Facebook em que as pessoas escreviam suas experiências com hambúrgueres pela cidade. Como já acumulava conhecimentos na área digital, Lierson Jr criou site hamburgeiros.com. A partir daí, e depois de algumas críticas como “o que esse cara sabe de hambúrguer para poder falar mal da minha hamburgueria?”,  foi convidado pela Burger Fest para participar de uma feira a fim de mostrar o que sabia fazer. E é aí que começa a jornada da Tradi antes mesmo de abrir suas portas: logo nessa primeira feirinha, eles venderam mais de 1200 Oráculos em menos de 24h.

Depois deste dia, a mudança foi inevitável – Lierson passou a participar de diversas outras feirinhas gastronômicas de rua e, na medida em que mais criava nas chapas, ia perdendo a vontade de atuar em agência. Até que, em 2014, decidiu deixar a publicidade para mergulhar nas cozinhas de grandes restaurantes Clós, Attimo e Inóspita. Se especializou na área, e foi convidado pelo empresário Marcelo Fernandes, proprietário dos restaurantes que ele havia atuado, para abrir a Tradi Hamburgueria.

Em menos de sete meses, a equipe ganhou troféu de Veja Comer e Beber, e outros grandes prêmios. “Olhando para trás, eu vejo que até poderia ter o blog e me manter a na publicidade, mas eu já tinha ido longe demais” comenta Lierson Jr.

E ele não parou por aí. Sua experiência em digital o levou para o universo dos podcasts antes mesmo de abrir a Tradi, através do Não Ouvo e Nerdcasts. Outra criação surgiu em 2017, o XEPA!, o seu canal no Youtube, que conta com mais de 76 mil inscritos, e que também tem a versão em podcast. Lá, ele ensina receitas e bate papo com pessoas do universo da gastronomia, e outras personalidades. 

Além do talento e das paixões pela cozinha e pela comunicação, Lierson tinha mais uma carta na manga: em 2020 virou embaixador da Bazar de Bagdá, maior loja de card games da América Latina. “Jogo Magic desde 1994, e logo que viramos o ano fechei com eles nessa vertente de games e e-sports”, conta.

Publicitário, gamer, youtuber, cozinheiro, músico – em  2007 fundou  o Projeto Baila Tango, que levou o Prêmio Revelação produtores Toddy da MTV.